onsdag, d. 13. april, 2011
Vi har i aften fået en forårsfin og luftig æggekage til aftensmad. Det er nu dejligt at få det engang imellem 😀 Har godt nok skrevet blog-indlæg om denne æggekage tidligere, men blev bare så glad af at se på farverne, så ville lige dele det med jer 😀
Vi havde nemlig lidt rester af noget salat, og lidt blåbær, som jeg puttede ovenpå æggekagen. Derudover var der selvfølgelig også de obligatoriske sprødstegte baconskiver, lidt tomater og lidt purløg. I dag blev den virkelig luftig og lækker – hvilket også kan ses på billederne 😀
Kategori(er): Aftensmad, Gastronomi
Tags: blåbær, Forårsfin, luftig æggekage, purløg, salat, sprødstegte baconskiver, tomater