Når man er alene hjemme så må man gerne hygge sig lidt 
Det gjorde jeg med aftensmaden her til aften, da kæresten er til øl-smagning i Århus. Jeg besluttede mig for at lave en super lækker grøntssagsalat med ribs, hvidvin, ristet rugbrød og ravigotte-dressing, som jeg så hyggede mig med at lave. Det var bare super lækkert – og helt bestemt anbefalelsesværdig 
I anledning af min fødselsdag i onsdags, blev den fejret af familien i går. Nu er det jo højsæson for jordbær, så hvorfor ikke benytte disse fantastiske, og meget velsmagende bær til en lækker kage? Derfor lavede jeg denne Rugbrødslagkage på sommerudflugt med jordbær-citrus creme og et strejf af lavendel til gæsterne.
En lille fredags-snack kunne det blive til her til aften. Vi fik nemlig Ristet rugbrød og grøntsagsstave med krydderurte-dip. Jeg blev ret fascineret af denne opskrift fra bogen Stop spild af mad, som jeg så ovre ved min farmor og farfar for en uges tid siden. Egentlig er den ganske simpel, da grøntsagsstavene kan varieres i det uendelige. Det var egentlig mere for at afprøve ristet rugbrød som en snack.
Kategori(er): Gastronomi, Snacks, Sund mad
Tags: agurker, Basilikum, gulerødder, hvidløg, minimajs, Ristet rugbrød og grøntsagsstave med krydderurte-dip, sennep, Stop spild af mad, sunde chips, tabasco