Dagens aftensmad bestod af denne lækre Thailandske nudel-ret med porrer, gulerødder, frisk basilikum og peanuts. Dejlig let og lækker ret med masser af grøntsager. Jeg elsker frisk basilikum, og som altid fuldendte det også denne ret.
Dagens aftensmad bestod af denne lækre Thailandske nudel-ret med porrer, gulerødder, frisk basilikum og peanuts. Dejlig let og lækker ret med masser af grøntsager. Jeg elsker frisk basilikum, og som altid fuldendte det også denne ret.
Kategori(er): Aftensmad, Gastronomi, Sund mad
Tags: frisk basilikum og peanuts, gulerødder, lime, porrer, sød chilisauce, Thailandsk nudel-ret med porrer, æg-nudler
Aftensmaden bestod i dag af Baronessens grønne grøntsagssuppe fra Caroline Fleming. Den er bare så lækker, især med alt det mad, vi kommer til at spise de næste mange dage her i juletiden – og så er den ultra-nem at lave. Jeg har valgt at dekorere suppen med lidt sød chilisauce, hvilket jeg synes giver suppen et ekstra pift. Til suppen blev der serveret naanbrød. Fandt i øvrigt opskriften på en debatside, så er ikke klar over, hvilken af hendes bøger, opskriften står i.
Kategori(er): Aftensmad, Gastronomi, Sund mad
Tags: Baronessens grønne grøntsagssuppe, Broccoli, Caroline Fleming, naanbrød, porrer, sød chilisauce