I dag havde jeg min ugentlige fridag, da jeg kun arbejder hver 4. fredag. Derfor stod dagen på bagning af et fantastisk lækkert og svampet rugbrød med øl, kærnemælk og masser af kerner 
Holdt da helt op det var godt altså Før i tiden har jeg ikke været vild med hjemmebagt rugbrød. Synes altid de har smagt sådan lidt mærkeligt – dem jeg har smagt i hvert fald. Men da jeg fik en opskrift af en af mine tidligere kollegaer, måtte jeg selvfølgelig selv afprøve den.
Kategori(er): Brød, Gastronomi
Tags: Fantastisk lækkert og svampet rugbrød med øl, femkornsblanding, grahamsmel, hørfrø, kærnemælk og masser af kerner, rugkerner, rugmel, sirup, solsikkekerner
Jeg fandt en opskrift på nogle lækre og sprøde hjemmelavede müslibarer i et Familie Journalen blad hjemme ved mine svigerforældre. Den opskrift lød ret så lækker, så jeg gik i gang med at lave disse i går.
Kategori(er): Gastronomi, Mellemmåltid, Snacks
Tags: e og sprøde hjemmelavede müslibarer, hasselnødder, havregryn, sesam, sirup, sukker, tørrede abrikoser, tørrede tranebær
Aftensmaden bestod i dag af ferskensuppe med chilidampet lange pyntet med sirup. Nøj, det var lækkert Jeg er lidt træt af de traditionelle supper som hønsekøds- og oksekødssuppe, og vil derfor gerne have lidt andre supper indimellem til en afveksling. Denne suppe er virkelig lækker og cremet, og så elsker jeg at blande frugt ind i aftensmaden
Kategori(er): Aftensmad, Gastronomi
Tags: chilidampet lange, Ferskensuppe, sirup
I dag er det kæresten fødselsdag Det indebærer selvfølgelig at han godt må blive forkælet lidt sådan en dag som i dag. Så jeg tog tidligt i morges af sted til bageren for at hente rundstykker. Da jeg kom hjem fik jeg bagt nogle amerikanske pandekager med sirup. Rundstykkerne og pandekagerne blev serveret for kæresten på sengen, mens han pakkede gaver ud Derudover havde jeg også kogt et blødkogt æg, lavet kaffe og skåret lidt frisk frugt ud til morgenmaden 
Kategori(er): Brunch, Desserter/Is, Gastronomi
Tags: amerikanske pandekager, blødkogt æg. kaffe, Brunch, frisk frugt, fødselsdag, Morgenmad, rundstykker, sirup