Sommersalat med stegt kylling, nektariner, samt ristede græskarkerner og sesamfrø

Dato: 03/06-2011 19:26

I dette herlige sommervejr vi har i disse dage, er det rart med noget let og lækkert til aftensmad. Derfor fik vi i går aftes denne lækre sommersalat med stegt kylling, nektariner, samt ristede græskarkerner og sesamfrø. Det er en opskrift jeg fik af en debattør, som skulle have fået den fra et nyere nummer af Spis Bedre.

Klik her og læs videre

Kartoffelsuppe med safran, ristede græskarkerner, jordskokkechips og tranebærpuré

Dato: 06/11-2010 19:58

Jeg har her til aften fået kartoffelsuppe med safran, ristede græskarkerner, jordskokkechips og tranebær :D Det var egentlig ikke min oprindelige plan, for ville have haft græskarsuppe, men jeg kunne ikke få græskar nogle steder. Så jeg måtte igang med at tænke. Og tænkte, ja det gjorde jeg, for når jeg søgte på kartoffelsuppe og kiggede i diverse kogebøger, så var stort set alle opskrifter med porrer, og da jeg nu i første omgang havde bestemt mig for græskarsuppe, ja så skulle min suppe altså være mere orange :P

Klik her og læs videre