I dag lavede jeg aftensmad kun til mig selv – kæresten har en ven på besøg, og det betyder at jeg kan lave de ting, min kæreste ikke umiddelbart er så begejstret for at afprøve. Så i aften bestod min aftensmad af Pebersteaks med cremet æble- og avocadosalsa, tørrede tranebær og limesaft. Og wow, den salsa var lækker 
Det sjove er, at når jeg skal lave aftensmad til mig selv, er jeg ofte modsat mange andre, og kæler mere for maden i stedet for bare at smække den første og bedste købe-pizza ind i ovnen.