Årets første koldskål er hermed blevet nydt på denne fine solskinsrige onsdag, og som sædvanlig var det en fryd for øjet og ganen at indtage dette aftensmåltid. For at gøre det lidt anderledes lavede jeg en omgang ristede, karamelliserede havregryn, samt serverede friske blåbær til. Super lækkert, både i konsistens med den knasende, ristede havregryn, og de let syrlige blåbær til.