I går var det kærestens fødselsdag og i den anledning bagte jeg nogle boller og chokolademuffins med 3 dobbelt chokolade fra bogen 1 mix, 100 muffins. Det er ikke chokolademuffins i traditionel forstand, da de ikke er brune. Men da der er 3 forskellige slags chokolade i, giver det en lækker kombination.
Kategori(er): Gastronomi, Kager
Tags: 1 mix, 1 Mix 100 Muffins, chokolade, Chokolademuffins
Jeg havde ekstremt lyst til at bage i dag, så jeg kastede mig ud i at bage blåbærmuffins med et strejf af citrus. Opskriften er fra bogen 1 mix, 100 muffins. De er virkelig lækre. Men holdt da op, jeg synes de blev blå 
Hvis man vil undgå dette, tror jeg man først skal putte blåbærrene i melet, lige inden det skal blandes sammen med mælke/æggeblandingen.
Kategori(er): Dekoration af kager, Gastronomi, Kager
Tags: 1 Mix 100 Muffins, Blåbærmuffins, citron
I går var vi til konfirmation ved kærestens kusine. Det var egentlig en hyggelig dag. Festen blev holdt i et telt ude i haven. Jeg var dog meget betænkelig ved det, da jeg lige har haft blærebetændelse og absolut ikke skulle nyde noget af alt for meget kulde. Men de havde heldigvis nogle varmeapparater i næsten hvert hjørne af teltet, så temperaturen var egentlig ok 
Kategori(er): Fashion, Gastronomi, Kager, Snik snak
Tags: 1 Mix 100 Muffins, Lise Pilmann, maxikjole, Zara