Jeg har netop fået øjnene op for at købe vanillestænger på nettet, for holdt da op, der er en del penge at spare. Og nu hvor julen nærmer sig, og der indenfor en nær fremtid skal bages vanillekranse, kunne jeg jo ligeså godt afprøve VanillaMart. Og jeg er ovenud tilfreds med mit køb 
Kategori(er): Gastronomi
Tags: Bourbon, VanillaMart, vanillestang, vanillestænger
Vi havde nogle rester æbler, der trængte til at blive brugt. Og hvad bedre kunne de bruges til end en simpel, utrolig lækker og sprød æblecrumble. For noget tid siden var vi en tur i byen ved kærestens ven og dennes kone. Og i den forbindelse smagte jeg denne æblecrumble, hvor jeg blev meget betaget af toppingen – den er nemlig utrolig lækker og sprød. Og heldigvis er den simpelthen SÅ nem at lave.
Kategori(er): Desserter/Is, Gastronomi, Kager
Tags: creme fraiche, flødeskum, kanel, rabarbercrumble, Simpel, utrolig lækker og sprød æblecrumble, vanilleis, æbler
Efterår er lig med suppetid, og da det var længe siden, vi havde fået tomatsuppe bestod aftensmaden af det i går. Dette er simpelthen den ultimative lækreste hjemmelavede tomatsuppe, jeg har smagt. Nøj det var godt. Det, der er speciel ved denne, er at alle grøntsagerne ovnbages i 45 minutter, inden de bliver tilsat i suppen. Det gør en verden til forskel i smagen. Absolut ikke sidste gang, den bliver lavet
Kategori(er): Aftensmad, Gastronomi
Tags: Den ultimative lækreste ovnbagte tomatsuppe med hokkaido-græskar brød, fløde, græskarbrød, hvidløg, løg, peberfrugt
For godt en uges tid siden bestilte jeg nogle småkage-udstikkere på ebay, og jeg var så heldig, at de kom med posten i går. Så jeg havde derfor lyst til at få dem afprøvet. Det blev gjort med en opskrift fra den altid inspirerende Tish Boyle, så her dufter dejligt i lejligheden af delikate hasselnød-småkager med et twist af citronskal.
Kategori(er): Gastronomi, Kager
Tags: Delikate hasselnød-småkager med twist af citronskal, flormelis, hasselnødder, hvidt glimmer, småkage-udstikkere
Det er yderst sjældent at jeg falder for noget i H&M, men når jeg så endelig gør det, så siger det også pladask af ren kærlighed. Sådan et tilfælde indtræf i dag, da jeg var en tur i gågaden på min næsten ugentlige fridag om fredagen, og i min iver efter hvor smuk kjolen sidder, blev jeg nødt til at blogge lidt om den.
Kategori(er): Fashion
Tags: The little black dress